Archive for 11月, 2006

あじまくら!なんて素敵なネーミング★

30
11月

ちょっと頂き物の話・・・

この前こんなものをいただいた。
名前はあじまくら!
この名前だけで大興奮する私って。
だって、かまぼこをこんな形にしてまくらって!

あじまくら

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こんなチャイってあり?ティーパックのチャイ

28
11月

私はチャイが好き。大好き!
もともとミルクティーが好きなんだけど、あのこってりした濃~い見るティーにスパイスの風味がたまらない!
ネパールやインドに行ったときは、1日2杯は必ず飲んでいた。
今でも、ネパール料理屋やインド料理では必ず頼む。そして自分でも作る。

そして、最近こんなチャイのティーパックをいただいたので、早速試飲。
ティーパックのチャイ

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何でこんな時期に?ミニトマトとミニナスが実る

26
11月

夏に家庭菜園で失敗(鳥に食べられた)ミニトマトとミニナスがなぜか、今頃になって復活~!!
こんな寒いのに、ナゼ?

↓ミニミニミニトマト
ミニトマト

↓ミニミニミニナス
ミニナス

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井出ちゃんぽんで2級グルメ満喫!

21
11月

長崎県佐世保市、ここで私が一番おいしいと思うちゃんぽん屋、井出ちゃんぽんにひさしぶりに行って大興奮!
場所は、白岳町のパチンコ屋さんの一部。
国道35号の大和町から曲がっていく。周辺に看板があるので、場所はわかると思う。

↓麺抜き定食 初めて★5つ満点でました。
価格 :★★★★★  780円。このボリュームなら大満足。
味  :★★★★★  スープが絶品。いつも全部スープのんじゃう。
とんこつの味が結構強い感じ。
量  :★★★★★  ボリュームありすぎる。ごはんも山盛り。
見た目:★★★★★  他にも、揚げ餃子、温泉卵など取り合わせがGOOD!

0611182

感想:私は個人的にあまりちゃんぽんの麺が好きでない。だけど、ちゃんぽんの味と野菜がたくさん取れるところが好き。前からちゃんぽんの味でご飯食べれるのにな~と思っていたから、この定食は私の夢をかなえてくれた。
ボリュームも多いし、とんこつダシもよく効いてておいしいし、佐世保の中では一番と思っている。

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リキッドソープのアルカリ度を下げる

19
11月

初めて作ったリキッドソープを使ったら、手が荒れ荒れすごいことに。
そこでph試験紙を購入し、アルカリ度を調べてはちみつを入れてアルカリ度を下げることにした。

・一番左のph試験紙が元のリキッドソープ。
多分アルカリ度はph11~12位かなり強いとみた。
・その左が、ph試験紙使用前
・右から2番目はリキッドソープに小さじ1/2はちみつを投入した液体をph試験紙にて測ってみた
→少しはアルカリが下がってるみたいだけど、まだ入れようかな。
・そして・・・!一番右小さじ1はつみつを投入。
なんとph8.5くらいになっていない?大成功!!
phが下がった!

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佐世保に来て1年経ちました。記念日ディナー

17
11月

11月3日のこと。
この日は私たちにとって、記念日。
佐世保に来てやっと1年が経った。
早いような、長かったような・・・

記念に佐世保3ヶ町裏の暖家というお店でディナーとしました。
フィレステーキ♪
暖家①

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リキッドソープのアルカリ度を測る

15
11月

このまえ買ったペーハー試験紙で先日失敗した?リキッドソープのアルカリ度を測ってみた。

ペーハー試験紙①

右が使用前のph試験紙、左が使用後。
真ん中のph7.0あたりの色が変わってるでしょ。
ここに液体をたらして変わった色で数値を判断するの。

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ペーハー試験紙を購入!(リキッドソープのphを測る)

13
11月

先日、リキッドソープのアルカリ度が高いかどうかを調べようと、リトマス試験紙を購入したら・・・なんとリトマス試験紙とは酸性・中性・アルカリ性を調べるためのものであり、ペーハーがわからないらしい。
がくっときて、今度はネットオークションにて、500円で50枚の激安ペーハー試験紙たるものを購入してみた。

ペーハー試験紙

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☆彡チャイの作り方

11
11月

インドで買ったブルックボンドレッドラベル。
これはチャイのスパイスまでが入った紅茶の葉。
これを煮出すとチャイができる優れもの。
チャイの作り方は・・・

20061111001627.jpg

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佐世保の不思議な道と信号

07
11月

今日はあまりにもローカルな話題。

それは・・・佐世保のなぞな信号・道

基本的に佐世保の車の運転マナーはとてもよいと思う。
歩行者で横断歩道にいると、結構な確立で止まってくれる。やさしい人が多い。
だけど、なぜか信号だけは赤になっても行っている確立が高い。
横浜の車は、黄色から赤あたりで止まるけど、佐世保の車は流れのままあきらかに赤でも粘って進む。マナーのよい佐世保だけど、そのあたりは不思議。

前に、店から混雑している道に左折しようと手を上げて、「入れて!」とアピールしていたら、一人おじさんが、私に手を上げて通過していった。あれはなんだったのか?

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