Archive for 2月, 2007
アールグレイのパウンドケーキ
2月
見た目は良くないけど・・・
アールグレイのパウンドケーキを作りました。
ホットケーキミックスがあまっていたので、クックパッドでレシピを検索して1時間くらいで作りました。
ケーキを作るのにも、普段あまり作らないもので型がない。どうしようか・・・
石鹸の香りつけのコツ
2月
最近固形石鹸を作っていない・・・
だけど石鹸在庫がたまりにたまっているので、少しずつ消費する日々。
製作してから5ヶ月以上たつ石鹸を使っているけど、
ここで石鹸の香りを比較してみました。
Tags: 石鹸
「はらかいた」と「なおす」
2月
「はらかいた」「なおす」
これはどういう漢字を当てはめるのでしょう？
腹を掻く？直す？治す？
そして、どのように発音するのでしょう？
私が九州に来て、わからなかった方言。
方言っぽくないでしょ？
標準語でも当てはめられるから、意味を汲めそうなのに
実はぜんぜん意味が違うんです、この言葉。
Tags: 佐世保
肉まんには酢醤油をつけるの！？
2月
「肉まんには何をつける？」
横浜出身の私は、いままで肉まんの調味料など考えたことも無い。
だって何もつけたことがない。
横浜中華街だってコンビニだって肉まんいっぱい売ってるけど、調味料なんて何にもついてこない。
コロッケ買うとソースがついてくるけど、肉まんはそのまま。でしょ！？
しかし、ここ長崎は違うのである。
肉まんには酢醤油らしいのである。
Tags: 佐世保
台所用手作り石けんは何が良い？
2月
手作りで石けんを作り始めたのは、最初は固形石けんから。
その後は2年くらいして、液体石けんに手を出してみた。
石けんの手作りを始めてから困ることは、石けん作りが楽しくって楽しくってたくさん作ってしまい、在庫がたまってしまうこと。
自分で使ったり、人にあげたりしても残ってしまうので、必然的に何でも手作り石けんを使うようになった。
そして、台所用洗剤も我が家から消えた。
Tags: 石けん
リキッドソープのｐｈを下げる☆２
2月
以前作ったリキッドソープのタネをtaoさんのレシピ通り、リキッドソープの素250g・精製水350gに対してクエン酸を小さじ1/2を入れて、希釈したらアルカリ度が高すぎて、手が荒れ荒れ(-_-;)に。
はちみつを入れると下がるらしいので、前回試したが（成功！）まずは希釈する段階で下げる方法はないかと試行錯誤。
そして、この方法を試したら・・・大成功！
Tags: 石鹸
牡蠣食う牡蠣祭りで牡蠣を満喫！
2月
やばい、ひさびさの更新になってしまった・・・
そしてこのネタも先週の日曜日に行った、九十九島牡蠣食う牡蠣祭りのコト。
これは長崎県佐世保市西海パールシーリゾート内でやっているイベント。
↓おいしそ～！！焼いただけの牡蠣ってこんなにおいしいの！？
Tags: 佐世保
