波佐見焼きのティーポット

この前波佐見の桜陶祭に行って買った念願のティーポット。

波佐見の一真釜とうこところで買いました。
一真釜：0956-85-5305
白に黒のストライプがステキ☆ミ
なんとこのティーポット、桜陶祭価格で1,000円！
その後ろの焼酎カップは750円（通常の半額）

こんなかわいいのにあわせて2,500円でゲットできちゃったのです。

今回の桜陶祭でずっとティーポットを探した。いいのがあっても高い・・・
どうしようと思いあきらめかけた時に発見！
そういえば、昨年もココの窯で見かけて悩んだっけ。

決め手となったポイントは！

①中が白い・・・紅茶の色がよ～くわかる！
②入る量・・・2杯分くらい。1杯じゃたりない、私の一人用ポットにもぴったり。
③茶漉しの形↓


知り合いの紅茶の先生に聞いたのだけれど、
紅茶は葉っぱを入れて熱湯を注いで、葉っぱがお湯全体に勢い良く混ざる（ジャンピング）とおいしく作ることができるらしい。
中に茶漉しがセットされているものもあるが、それではジャンピングが十分にできない。
そこで、こんな形のティーポットをちょうど探していた！
これだと、注ぎ口で葉っぱがとまるので茶漉しいらず。
便利！

ただ、ちょっと難点が・・・大きい葉っぱ形のリーフだと問題ないが、小さい葉っぱ（アッサム系などＣＴＣと言われる）だと穴が大きすぎて、止まらない。茶漉しの意味ない・・・

よってこのティーポットは、大きなリーフ専用です。
私はＣＴＣの葉っぱはチャイにしたりするのが好きなので、あまりティーポットでは紅茶は作らない。

このティーポットのおかげでまた紅茶ブームになりそう♪

Tags: 紅茶

You can leave a response, or trackback from your own site.