2008年もかき食うカキ祭り！

月曜日に佐世保九十九島にある西海パールシーリゾートで開催されているかき食うカキ祭りに行った。

今年も開催！楽しみにしていたカキ祭りの季節。
もう牡蠣の季節か～早い。
昨年は妊婦に牡蠣はいいと何回か行った。

今年は、昨年までとは違い開催されている場所がパールシーリゾートの奥ではなく入り口だった。
その日は雨が降っていて、到着したころに止んだが人が結構いた。

このイベントは大盛況みたいで、バスに乗ったツアーの人がたくさん。
佐世保がにぎわって、うれしいこと。
地元の人も結構行くみたいだし、いいイベントだと本当に思う。

１ｋｇ600円で殻つきの牡蠣を買って、炭火に乗せてジュワーっと音がして汁が滴りだしパカっとふたが開いたら・・・食べごろ。
軍手をした手と牡蠣ナイフを使って、牡蠣をあけたらちょうどよい食べごろの身が。開けていただきます！

最初佐世保に来たとき、この食べ方に衝撃を受けた。
牡蠣は牡蠣フライが定番だと思っていたけど、佐世保ではあまり見かけない。
そんな食べ方する前に新鮮な牡蠣をそのまま焼いたほうがオイシイ！

昨年両親が佐世保に来たときもとても驚いていた。
地元の友達に教えたいけど、想像つかないだろうな～

このイベントもっともっとにぎわってほしいと思う。
魚の開きなどは良心価格でうれしいんだけど、他にももっと載せられるトッピング類がたくさん売っていても良いような気がするけど・・・
野菜セットとか長崎牛のお肉とかてんぷらとか。
ミニ鉄板を乗せて、焼そばとか。
豚汁とかあたたかい汁物があってもいいかも。

イベントは今月で終わりで、次は2月みたい。
また行きたいな。

牡蠣で思ったのは佐世保は、海軍さんのビーフシューより牡蠣のホワイトシチューとか牡蠣チャウダーなんかを第2の佐世保バーガーのようにを売り込んだらいいんじゃないかと思うんだけど！？
この時期は牡蠣ちゃんぽんをどの店でも販売するとかね。
とにかく良い資源があるのだから、佐世保がもっと賑わってほしい！

Tags: 佐世保

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