チョコバナナパウンドケーキを半冷凍で。

チョコチップがあまっていたので、ホームベーカリーのケーキコースでパウンドケーキを焼くことにした。

そこにバナナもプラス。

即席で作ったパウンドケーキなんだけど、味はおいしいんだけどカロリーを控えるためにバターを少なめにしたら予想通り、少しパサパサに。

一切れ食べて、残りは少しづつ食べるために冷凍庫へ。

そして、食べる時に冷凍庫から出してお腹すいて待ちきれず、少し解凍された状態の半冷凍状態で食べたらこれが以外においしい！

只今はまり中。

チョコが溶けかかりでトロり、パサついた生地もなにかこれまた不思議な食感に変身。

これにバニラアイスを溶かしてしみこませたりしたら、絶対おいしくなる！

お店で出したら絶対売れる～なんて色々考えてしまった。でも最近甘いものばかりで少し太り気味。気をつけないと！

Tags: ケーキ

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