07
6月

かりんとう饅頭

Filed in おやつ

佐世保市福石町にある内山製菓のかりんとう饅頭です。

かりんとう饅頭

はっきり言って、見た目はただの黒糖饅頭で和菓子等ではない私はあまり惹かれない。

しかし、食べてびっくり!このモチっとした不思議な食感。

秘密は油で揚げているということらしい。

油で素揚げすると、こんな食感と味になるなんてホント不思議。

おまんじゅうをあげちゃうとは!

そんなことでこの味が出せるなんて、本当に工夫次第で食材はいかようにも変わる。

興味がある人は是非、おうちでも饅頭揚げを作ってみてください!

◆内山製菓

内山製菓

TEL 0956-31-9321

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4 Responses to “かりんとう饅頭”

  1. あぷ
    076月

    どこのお菓子屋さんか分からないけど(福岡かな?)、かりんとう饅頭もらったことあるよ。
    和菓子のお店にはチラホラ見かける!味はそれぞれ違うのかなぁ?

    揚げ饅頭ぽい感想!
    美味しかったけど油っこいのがちょい苦手やった(^^;
    和菓子派なんで口うるさいけん 笑

  2. bamboo
    076月

    かりんとう饅頭とは、たぶん揚げまんじゅうのことを言うんじゃないかなぁ。
    他にもあるんだねぇ。
    油っこさはお見せによって違いそうだけど、私は結構好き!
    私は和菓子派ではないんだけどね。
    でもあるとつい食べてしまう・・・臨月の妊婦だからやばいんだけど・・・

  3. みぃ
    076月

    福島の揚げまんじゅう有名で私大好きだよ~~~。

    ちょっと脂っこい感じもあるけど、それ以上においしいよね

  4. bamboo
    076月

    福島の揚げまんじゅうは知らなかった~!
    食べる話をするとどうも食欲が・・・今はかなり控えないといけないのに・・・
    予定日まで1ヶ月きったよ!

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