トワイニングのイングリッシュブレックファースト♪

最近異常にハマっている紅茶です。

(続きを読む…)

Tags: インド, パン, 紅茶

紅茶のお買い物

先週1週間実家に帰省していました。
その時に、今大好きな紅茶をたくさん買ってきました！
梅雨前なのに、買いすぎかも！？

(続きを読む…)

Tags: インド, 佐世保, 石鹸, 紅茶

手作りインド料理で満腹！

ひさびさ、インド人妻の友達のうちに遊びに行って、インド料理フルコース？をご馳走になった。

(続きを読む…)

Tags: インド

じゃがいもマサラ

ひさびさインドカレーを作りました。

(続きを読む…)

Tags: インド

こんなチャイってあり？ティーパックのチャイ

私はチャイが好き。大好き！
もともとミルクティーが好きなんだけど、あのこってりした濃～い見るティーにスパイスの風味がたまらない！
ネパールやインドに行ったときは、1日2杯は必ず飲んでいた。
今でも、ネパール料理屋やインド料理では必ず頼む。そして自分でも作る。

そして、最近こんなチャイのティーパックをいただいたので、早速試飲。

(続きを読む…)

Tags: インド, 紅茶

☆彡チャイの作り方

インドで買ったブルックボンドレッドラベル。
これはチャイのスパイスまでが入った紅茶の葉。
これを煮出すとチャイができる優れもの。
チャイの作り方は・・・

(続きを読む…)

Tags: インド, 紅茶

今日は着物日和★

昨日は、特に予定がなかった。ひさしぶりにゆっくりできる日。
朝起きて、今日は着物着よう！とすぐに思い立ち、着物DAYにしてみた。

(続きを読む…)

Tags: インド

チベット仏具　～シンギングボール～

これは小物入れ？お皿？
チベットの仏具、通称シンギングボールです。

(続きを読む…)

Tags: インド, チベット

インド式菜食生活☆

今日の夕食のメニューは、なすとジャガイモのインドカレーにナンとごはん。

(続きを読む…)

Tags: インド

ターリー＆ミールス

先月インドに行ってきた。そこで当然だけど毎日インド料理を食べてた。

(続きを読む…)

Tags: インド